Caramelle al Miele e Balsamici | Bernardo Apicoltura

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Caramelle al miele e balsamici dell’alveare

In questa sezione trovi le nostre caramelle al miele e balsamici. Sono piccoli piaceri da portare sempre con sé, in borsa, in auto o sulla scrivania. Inoltre, ogni gusto nasce da un ingrediente dell’alveare: il miele o la propoli.

Abbiamo scelto ricette diverse per accontentare tutti. Infatti, c’è chi ama la dolcezza piena e chi preferisce una freschezza intensa. Così ognuno trova la sua caramella preferita.

Le nostre caramelle al miele e balsamici

Caramelle dure: al miele, alla propoli, all’eucalipto, con zenzero e limone, con propoli e liquirizia.
Caramelle ripiene: guscio croccante e cuore morbido, in quattro gusti.
Senza zucchero: le fortissime alla propoli, con edulcoranti.
Preparati al miele: Eucamel e Zenzermel, da sciogliere nelle bevande calde.

Se ami i gusti classici, inizia dalle caramelle dorate al miele. Se cerchi freschezza, invece, prova le caramelle all’eucalipto.

Quando gustarle

Sono perfette nei mesi freddi, durante le pause al lavoro e nei viaggi lunghi. Inoltre, sono un piccolo pensiero da aggiungere a un regalo. Per questo molti clienti le mettono nel carrello insieme a un vasetto di miele.

I preparati come Eucamel e Zenzermel, invece, si sciolgono in una tisana o in acqua calda. Così prepari in pochi secondi una bevanda profumata. Anche la sera sono un piccolo rito piacevole.

Ingredienti dell’alveare

Il miele dona dolcezza e rotondità. La propoli, invece, è la sostanza resinosa che le api usano per proteggere l’alveare, e dà un aroma deciso. Per saperne di più, leggi la scheda su Wikipedia.

Vuoi conoscere chi siamo? Leggi la storia di Bernardo Apicoltura. Oppure scopri i nostri mieli calabresi.

Ida coccimiglia

Salvatore Mannarino

Il miele di Castagno, appena ricevuto, mi ha portato indietro nel tempo, quando i dolci locali casalinghi venivano fatti con questo miele. Il profumo intenso, il sapore forte e il retrogusto amarognolo caratterizzano questo ottimo miele di Bernardo Apicoltura. Complimenti.

Ilaria 1968

Sapori di una volta!

Francesco Flamment

Strepitoso miele calabro.Sapori unici. Persone oneste e cordiali.

Ida Celeste Coccimiglio

Luciano Mazzuca

APICOLTURA BERNARDO: IL MIELE CHE RACCONTA LA CALABRIA! Il miele ha viaggiato nei secoli, attraversato deserti, imperi e civiltà. Antico quanto il mondo, era già sulle tavole dei faraoni, dei greci e dei romani, dolce e prezioso come l’ambrosia. E oggi, in questo maggio profumato di fiori e promesse, non posso fare a meno di pensare all’Apicoltura Bernardo di Aiello Calabro, eccellenza assoluta in un mercato dove, ahimè, il miele vero è spesso merce rara. Fausto e Luca, giovani apicoltori appassionati e competenti, guidano con entusiasmo un’azienda che ha fatto del rispetto per la natura e della qualità la sua missione. Le loro arnie sono immerse negli aranceti e colture più pure e tipiche della provincia di Cosenza, tra le colline e montagne di Aiello, Sila e Pollino: oasi incontaminate dove le api lavorano indisturbate, come piccole artiste del gusto. Cliente affezionato da tempo, ogni volta ho l’imbarazzo della scelta: millefiori, castagno, acacia… Ma il miele di arancio e quello di erica meritano una standing ovation! In un mondo in cui lo zucchero bianco ci frega ogni giorno un pezzetto di salute, il miele è un alleato dolcissimo e prezioso. È benessere, è energia, è natura liquida. Apicoltura Bernardo non è solo un marchio: è una filosofia, una dispensa di salute, una carezza calabrese da gustare cucchiaino dopo cucchiaino.