Caramelle e Balsamici

Caramelle al miele e balsamici dell’alveare

In questa sezione trovi le nostre caramelle al miele e balsamici. Sono piccoli piaceri da portare sempre con sé, in borsa, in auto o sulla scrivania. Inoltre, ogni gusto nasce da un ingrediente dell’alveare: il miele o la propoli.

Abbiamo scelto ricette diverse per accontentare tutti. Infatti, c’è chi ama la dolcezza piena e chi preferisce una freschezza intensa. Così ognuno trova la sua caramella preferita.

Le nostre caramelle al miele e balsamici

• Caramelle dure: al miele, alla propoli, all’eucalipto, con zenzero e limone, con propoli e liquirizia.
• Caramelle ripiene: guscio croccante e cuore morbido, in quattro gusti.
• Senza zucchero: le fortissime alla propoli, con edulcoranti.
• Preparati al miele: Eucamel e Zenzermel, da sciogliere nelle bevande calde.

Se ami i gusti classici, inizia dalle caramelle dorate al miele. Se cerchi freschezza, invece, prova le caramelle all’eucalipto.

Quando gustarle

Sono perfette nei mesi freddi, durante le pause al lavoro e nei viaggi lunghi. Inoltre, sono un piccolo pensiero da aggiungere a un regalo. Per questo molti clienti le mettono nel carrello insieme a un vasetto di miele.

I preparati come Eucamel e Zenzermel, invece, si sciolgono in una tisana o in acqua calda. Così prepari in pochi secondi una bevanda profumata. Anche la sera sono un piccolo rito piacevole.

Ingredienti dell’alveare

Il miele dona dolcezza e rotondità. La propoli, invece, è la sostanza resinosa che le api usano per proteggere l’alveare, e dà un aroma deciso. Per saperne di più, leggi la scheda su Wikipedia.

Vuoi conoscere chi siamo? Leggi la storia di Bernardo Apicoltura. Oppure scopri i nostri mieli calabresi.